Мясо птицы, зараженное сальмонеллой, обнаружено на Сахалине

23 октября 2013, 16:07
Это уже восьмой случай за год

Мясо птицы, зараженное сальмонеллой, обнаружено на Сахалине. Исследования мясной продукции проводила Сахалинская ветеринарная лаборатория. С начала 2013 года это уже восьмой случай выявления бактерий рода сальмонелл в мясе птицы, сообщила ИА SakhalinMedia пресс-секретарь Сахалинской ветеринарной лаборатории Светлана Глазунова.

В результате проведенных мониторинговых исследований полуфабриката из Белгородской области "бедро цыпленка замороженного" в количестве более 3,8 тысяч кг, обнаружены несоответствия требованиям норм о качестве и безопасности.

Лабораторные исследования показали, что в данной партии мяса птицы обнаружен возбудитель опасного инфекционного заболевания (сальмонеллез), которое приводит к поражению желудочно-кишечного тракта.

Пробы от партии мяса птицы отобраны и доставлены в Лабораторию специалистами Сахалинской области по ветеринарному и фитосанитарному надзору ТУ Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области при проведении контроля в рамках государственного мониторинга.

Необходимо отметить, что с начала 2013 года это уже восьмой случай выявления бактерий рода сальмонелл в мясе птицы.

Информация о результатах исследований направлена в адрес Россельхознадзора, агентства ветеринарии Сахалинской области, управления Роспотребнадзора по Сахалинской области для принятия соответствующих мер и проведения мероприятий.

Информация также автоматически размещена в Системе Раннего Оповещения.
Подробнее: http://sakhalinmedia.ru/news/island/23.10.2013/310592/myaso-ptitsi-zarazhennoe-salmonelloy-obnaruzheno-na-sahaline.html
Источник: sakhalinmedia.ru

Также в разделе:

Колбасу без добавок будут делать на птицефабрике «Островная»...

Птицефабрика «Островная» 20 лет спустя возродила на Сахалине переработку бройлера...

Впервые за 20 лет на Сахалине запущена глубокая переработка мяса бройлера...

За два года холмские сельхозпроизводители получили 40 миллионов рублей господдержки...

В Анивском районе животноводческий комплекс увеличил производство свинины и снизил надои молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Украина: На рынок выбросили около 200 тонн венгерской курятины, зараженной сальмонеллезом
19 марта 2015, 18:04
Генпрокуратура начала уголовное производство по выпуску на рынок Украины 178 тонн зараженной сальмонеллезом курятины Отделом по вопросам предотвращения и противодействия административным коррупционным правонарушениям Генеральной прокуратуры Украины по результатам рассмотрения обращения...
Приморский край: обнаружены 24,5 тонны зараженной курятины из США
17 февраля 2014, 08:48
В куриных голенях найдены бактерии сальмонеллы   В крупной партии мяса птицы из США, привезенной в Приморский край, обнаружены бактерии сальмонеллы. «Вся импортная курятина заражена возбудителем такого опасного инфекционного заболевания, как сальмонеллез. Дальнейшее движение...
Белгородская область: В областном Роспотребнадзоре эпидемиологическую обстановку по заболеванию сальмонеллезом признают неблагополучной
20 сентября 2010, 13:56
Главный государственный санитарный врач по Белгородской области А. Поляков рекомендовал главам муниципальных районов и городских округов установить жесткий контроль за поставками мяса птицы в детские, лечебно-профилактические учреждения и учреждения социального обслуживания престарелых и...


 

Горячее предложение