На Сахалине существенно увеличились объемы производства мясных полуфабрикатов, колбасных и кондитерских изделий

03 марта 2009, 09:24
Практически по всем отраслям потребительского рынка Сахалинской области в 2008 г. отмечается положительная тенденция развития. Исключение составляют производство пива, безалкогольных напитков и хлебобулочных изделий. Об этом на заседании коллегии по итогам работы предприятий отрасли в 2008 г. сообщила и.о. заместителя председателя областного комитета по промышленности и торговле Инна Павленко.

Предприятия пищевой промышленности области поставили в торговую сеть товары собственного производства на 3,3 млрд. руб. Это на 30 % выше уровня 2007 г.

Наиболее существенное влияние на динамику роста выпуска продуктов питания в пищевой отрасли оказали ОАО «Колос», ЗАО «Северная звезда», южно-сахалинский и поронайский молокозаводы, предприятия хлебопекарной отрасли и др. Предприятия малых форм поставили продукцию более чем на 1,2 млрд. руб.

Почти на 7 % увеличились объемы производства цельномолочной продукции, на 42 % - мясных полуфабрикатов, на 49,4 % - колбасных, на 10,7 % - кондитерских изделий, на 3,4 % - минеральной воды.

Производство хлебобулочной продукции снизилось на 5 %, безалкогольных напитков – на 6 %, пива – на 0,5 %. Этому есть объективные причины – сократилось число заявок со стороны организаций, занятых на шельфовых проектах, расширился ассортимент хлебобулочных изделий, изготавливаемых кулинарными цехами при супермаркетах и предприятиях общественного питания, которые не отражаются в статистических данных. Кроме того, потребители отдают предпочтение напиткам типа пепси, колы, энергетических напитков, соков, минеральных вод. Кроме того, упаковка сахалинской продукции пока еще проигрывает завозной.
Источник: skr.su

Также в разделе:

Колбасу без добавок будут делать на птицефабрике «Островная»...

Птицефабрика «Островная» 20 лет спустя возродила на Сахалине переработку бройлера...

Впервые за 20 лет на Сахалине запущена глубокая переработка мяса бройлера...

За два года холмские сельхозпроизводители получили 40 миллионов рублей господдержки...

В Анивском районе животноводческий комплекс увеличил производство свинины и снизил надои молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение