В сахалинских яйцах нашли антибиотики: продукцию сняли с продажи

Регион

В сахалинских яйцах нашли антибиотики: продукцию сняли с продажи

21 апр 2025, 07:58 91

В куриных яйцах, продававшихся в Южно-Сахалинске, обнаружены антибиотики группы хинолонов. Об этом сообщили в Сахалинском филиале ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» (НЦБРСП), подведомственном Россельхознадзору.

В ходе проверки, инициированной Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора, специалисты выявили превышение допустимых норм ципрофлоксацина и энрофлоксацина в продукции производителя из Красноярского края. Содержание ципрофлоксацина превысило норму в 2 раза, а энрофлоксацина – почти в 3 раза.

Обнаруженные антибиотики относятся к группе хинолонов, которые применяются в ветеринарии для лечения бактериальных инфекций у животных и птиц. Наличие этих веществ в пищевой продукции недопустимо, так как не соответствует требованиям технического регламента о безопасности пищевой продукции.

Информация о выявленном нарушении внесена в систему ФГИС ВетИС, а результаты исследований переданы в Россельхознадзор для принятия дальнейших мер. Специалисты НЦБРСП напоминают производителям о необходимости строго соблюдать сроки выдержки после применения лекарственных препаратов для лечения животных, чтобы избежать загрязнения продукции.

Данный случай является первым выявлением антибиотиков в куриных яйцах на Сахалине с начала текущего года.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться